6.5% ABV · 35 IBU

Cervejaria artesanal · Desde a primeira brassagem
Cerveja é
cerimônia.
Receitas autorais, feitas em pequenos lotes, do grão ao copo. Escolha a sua, receba gelada em casa ou venha brindar no nosso Brew Pub.
Entrega local em 24h
Frete grátis acima de R$ 250
Retire no Brew Pub
Compre online, busque gelada
Chope em growler
Envasado no dia, direto do tanque
Da adega para a sua casa
As mais pedidas
4.8% ABV · 28 IBU
5.4% ABV · 22 IBU
10.5% ABV · 60 IBU

Quem somos
Paciência,
fogo e lúpulo.
A Ritual nasceu da ideia de que fazer cerveja é um rito: tem tempo certo, tem ordem, tem respeito pelo ingrediente. Nada sai do tanque antes da hora.
Cada lote é acompanhado do grão ao envase — medimos, provamos e registramos tudo. É assim que a cerveja que chega no seu copo é a mesma que a gente aprovou na adega.
Do grão ao copo
O ritual em três atos
01Brassagem
Malte moído na hora, água tratada e lúpulo em várias adições. O mosto nasce no fogo.
02Fermentação
Leveduras selecionadas, temperatura controlada e medição diária. Sem pressa.
03Adega
Maturação a frio e, para algumas, o tempo em barris de carvalho. Aqui o ritual se completa.

Brew Pub
O chope mais fresco
é o do tanque ao lado.
Torneiras sempre girando, comida de bar feita para harmonizar e a fábrica à vista.
Ver taplist e cardápio- Terça a quinta17h às 23h
- Sexta e sábado17h à 01h
- Domingo12h às 20h
Para bares, restaurantes e empórios
Leve a Ritual para o seu balcão
Barris, latas e chopeira em comodato. Tabela de preços por região e entrega com a nossa logística.
